- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1071 kcal
- Sacharidy 133 g
- Tuky 41 g
- Sodík 604 mg
- Bílkoviny 24 g
- Uhlovodany 42 g
- Cholesterol 470.5 mg
- Draslík 253.5 mg
- Vláknina 8048 mg
- Vitamín A 8048 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.5 mg
- Vitamín E 0.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 42.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Postup při přípravě tohoto receptu je stejný jako u receptury Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem.
-
2
Příprava šodó: Žloutky rozšleháme s cukrem, zalijeme vínem a za stálého šlehání ve vodní lázni nebo na páře nahříváme až do zhoustnutí. Do hotového šodó zamícháme vanilkový cukr.
-
3
Při podávání horkým šodó přeléváme porce teplých buchtiček.