- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 308 kcal
- Sacharidy 3 g
- Tuky 21 g
- Sodík 86 mg
- Bílkoviny 25 g
- Uhlovodany 3 g
- Cholesterol 88.6 mg
- Draslík 526.4 mg
- Vláknina 1155.9 mg
- Vitamín A 1155.9 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 6.7 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V pánvi rozpálíme olej a z obou stran osmažíme kotlety doměkka. Vyjmeme je a uchováme v teple.
-
2
Zmírníme plamen a v pánvi necháme zesklovatět cibulku a česnek. Přidáme chilli, kmín, přilijeme víno, a než se víno úplně vyvaří, přidáme rajčata a koriandr. Vaříme vše asi 3 minuty. Kotlety podáváme s rajčatovou omáčkou.