- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 584 kcal
- Sacharidy 8 g
- Tuky 47 g
- Sodík 258 mg
- Bílkoviny 30 g
- Uhlovodany 7 g
- Cholesterol 45.3 mg
- Draslík 238.3 mg
- Vláknina 3831.5 mg
- Vitamín A 3831.5 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 9.1 mg
- Vitamín E 0.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V kastrolu rozpálíme skopový lůj a osmahneme na něm oloupanou, nasekanou cibuli. Přidáme osolené skopové kotlety a opečeme je po obou stranách. Podlijeme vodou a dusíme doměkka.
-
2
Očištěné fazolky uvaříme v osolené vodě, slijeme a přidáme k dušeným kotletám. Nakonec přilijeme zakysanou smetanu rozkvedlanou s moukou a ještě chvíli povaříme.