Domácí perník s brusinkami

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 12

Suroviny

  • 250 g Cukr krupice
  • 50 g Brusinky sušené
  • 300 g Mouka pšeničná hladká T 650
  • 180 ml Olej rostlinný
  • 250 ml Mléko polotučné
  • 1 ks Cukr vanilka
  • 1 ks Vejce slepičí
  • 1 ks Kypřicí prášek do perníku
  • 2 polévková lžíce Kakao holandské
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 347 kcal
  • Sacharidy 46 g
  • Tuky 17 g
  • Sodík 7 mg
  • Bílkoviny 5 g
  • Uhlovodany 26 g
  • Cholesterol 22.5 mg
  • Draslík 8.6 mg
  • Vláknina 2050 mg
  • Vitamín A 2050 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 1.5 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Do mísy postupně vsypeme mouku s práškem do perníku, cukr, vanilkový cukr, přilijeme vlažné mléko, olej, přidáme vejce a kakao a brusinky. Vše dobře promícháme.

  • 2

    Těsto vlijeme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme asi 30 minut ve středně vyhřáté troubě.

Komentáře k receptu