- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1826 kcal
- Sacharidy 290 g
- Tuky 68 g
- Sodík 154 mg
- Bílkoviny 26 g
- Uhlovodany 289 g
- Cholesterol 454.2 mg
- Draslík 544.8 mg
- Vláknina 16900 mg
- Vitamín A 16900 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 11.5 mg
- Vitamín E 1.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 78.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Mouku smícháme s máslem, cukrem a žloutkem.
-
2
Těsto rozložíme do dortové nebo koláčové formy a zdvihneme okraj. Jablka oloupeme, rozkrájíme a podusíme s vínem a cukrem dle chuti, nesmí se rozvařit!
-
3
Zchlazená jablka dáme na koláč, pokryjeme tuhým sněhem z bílků a moučkového cukru.
-
4
Zapečeme v mírně vyhřáté troubě.