Koláč z mandlí a skořice

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 75 minut
Počet porcí: 6

Suroviny

  • 30 g Máslo čerstvé
  • 280 g Cukr moučkový
  • 250 g Mandle mleté
  • 1 kávová lžička Skořice mletá
  • 8 ks Vejce slepičí
  • 1 ks Vanilkový lusk
  • 1 špetka Sůl
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 584 kcal
  • Sacharidy 50 g
  • Tuky 35 g
  • Sodík 154 mg
  • Bílkoviny 19 g
  • Uhlovodany 50 g
  • Cholesterol 333.1 mg
  • Draslík 430.3 mg
  • Vláknina 6343.7 mg
  • Vitamín A 6343.7 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 10.7 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 8.2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Žloutky smícháme se skořicí, 250g moučkového cukru a vanilkovou dření z lusku. Vmícháme mleté mandle, citronovou kůru a dobře promícháme. Zapékací formu vymažeme máslem.

  • 2

    Bílky vyšleháme v tuhý sníh, ten zapracujeme do těsta. Těsto nalijeme do formy a pečeme 50 minut při 180°C.

  • 3

    Koláč podáváme posypaný moučkovým cukrem.

Komentáře k receptu