- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 295 kcal
- Sacharidy 26 g
- Tuky 13 g
- Sodík 959 mg
- Bílkoviny 20 g
- Uhlovodany 26 g
- Cholesterol 492.5 mg
- Draslík 1011.3 mg
- Vláknina 10422.5 mg
- Vitamín A 10422.5 mg
- Vitamín B6 0.7 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 25.1 mg
- Vitamín E 1.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 10.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Osm celých vařených brambor seřízneme asi v jedné třetině výšky, vydlabeme dužinu, povrch potřeme máslem a vyskládáme je do pekáčku. Do každé brambory rozklepneme vejce, posypeme solí, pepřem, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme zhruba 5 minut, až vejce ztuhnou.
-
2
Brambory upravíme na talířky, posypeme posekanou řeřichou, bazalkou a podáváme.