- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 220 kcal
- Sacharidy 20 g
- Tuky 13 g
- Sodík 66 mg
- Bílkoviny 8 g
- Uhlovodany 12 g
- Cholesterol 223.8 mg
- Draslík 105.8 mg
- Vláknina 3300 mg
- Vitamín A 3300 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 23.1 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Cukr utřeme se žloutky, přisypeme mouku, strouhanou citrónovou kůru /z jednoho citrónu/ a důkladně promícháme, potom přidáme tuhý sníh z bílků.
-
2
Těsto dáme do tukem vymazané a hrubou moukou vysypané formy.
-
3
Pečeme ve vyhřáté troubě.
-
4
Vychladlý koláč pokapeme citrónovou šťávou /z jednoho citrónu/ nastříkáme šlehačku a podle chuti pocukrujeme.
-
5
Dva citróny zbavíme kůry, nakrájíme na tenké plátky a ozdobíme jimi koláč.