Hovězí v zelenině

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 150 g Bambusové výhonky konzervované
  • 120 g Sójové výhonky
  • 2 ks Cibule červená
  • 1 ks Zázvor celý
  • 1 ks Paprika zelená
  • 2 stroužek Česnek
  • 2 polévková lžíce Olej rostlinný
  • 2 polévková lžíce Kari pasta červená
  • 2 polévková lžíce Bazalka
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 125 kcal
  • Sacharidy 14 g
  • Tuky 6 g
  • Sodík 8 mg
  • Bílkoviny 6 g
  • Uhlovodany 14 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 234.4 mg
  • Vláknina 5192 mg
  • Vitamín A 5192 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 20.2 mg
  • Vitamín E 0.6 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.9 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Ve woku na oleji opečeme plátky cibule, nudličky zázvoru a prolisovaný česnek asi 2 minuty.

  • 2

    Nudličky hovězího masa vmícháme do směsi a restujeme dohněda. Poté přidáme zeleninu a 5 minut dusíme pod pokličkou. Na závěr vmícháme bazalku.

Komentáře k receptu