Krůtí steaky krůtí s rukolou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 25 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 250 g Rukola
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 1 kávová lžička Pepř černý mletý
  • 4 ks Krůtí prsa
  • 1 stroužek Česnek
  • 4 polévková lžíce Olej olivový
  • 2 polévková lžíce Sýr Parmezán
  • 2 polévková lžíce Balsamico ocet
  • 3 polévková lžíce Olej rostlinný
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 537 kcal
  • Sacharidy 4 g
  • Tuky 31 g
  • Sodík 455 mg
  • Bílkoviny 59 g
  • Uhlovodany 4 g
  • Cholesterol 166.6 mg
  • Draslík 935.5 mg
  • Vláknina 2185 mg
  • Vitamín A 2185 mg
  • Vitamín B6 1.3 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 9.8 mg
  • Vitamín E 0.7 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Opláchneme krůtí řízky, osolíme, opepříme a na rozpáleném oleji osmahneme z obou stran.

  • 2

    Dresing připravíme z balsamikového octa, pepře, soli, oleje, česneku. Zalijeme listy rukoly, před podáváním salát posypeme nastrouhaným Parmezánem a podáváme s krůtím masem.

Komentáře k receptu