- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 308 kcal
- Sacharidy 58 g
- Tuky 6 g
- Sodík 111 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 58 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 108.9 mg
- Vláknina 3920 mg
- Vitamín A 3920 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.3 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Rýži několikrát propláchneme vodou a necháme okapat. Do woku nalijeme vodu, vsypeme rýži, osolíme a přilijeme kokosové mléko. Přivedeme k varu, přiklopíme pokličkou a snížíme příkon tepla. Zvolna vaříme asi 10 minut. Pokličku odstraníme a rýži načechráme vidličkou. Zrnka se nesmí lepit a všechna tekutina musí být odpařená.
-
2
Rýži podáváme v nahřáté míse a pokrm můžeme ozdobit hoblinkami kokosu. Výborně chutná k rybě nebo k zelenině.