- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1009 kcal
- Sacharidy 42 g
- Tuky 71 g
- Sodík 374 mg
- Bílkoviny 51 g
- Uhlovodany 36 g
- Cholesterol 246.5 mg
- Draslík 677.6 mg
- Vláknina 5503 mg
- Vitamín A 5503 mg
- Vitamín B6 1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 12 mg
- Vitamín E 0.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 88.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté a očištěné kuře naplníme dušenou rýží, upevníme jehlami. Vložíme na pekáč s máslem a pečeme v troubě pod pokličkou.
-
2
Měkké kuře vyjmeme, šťávu zjemníme máslem prohněteným s moukou, kari kořením, smetanou a trochou vývaru. Necháme přejít varem a přecedíme. Do omáčky nakonec přidáme spařené rozinky.
-
3
Kuře upravíme na mísu, obložíme plátky jablek a ananasu, podušenými na másle. Omáčku podáváme zvlášť v omáčníku.