- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 414 kcal
- Sacharidy 42 g
- Tuky 17 g
- Sodík 286 mg
- Bílkoviny 27 g
- Uhlovodany 36 g
- Cholesterol 220 mg
- Draslík 1489.3 mg
- Vláknina 15039.8 mg
- Vitamín A 15039.8 mg
- Vitamín B6 0.8 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 31.1 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 15.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Uvařené brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Očištěné žampiony nakrájíme na plátky.
-
2
V míse zlehka smícháme brambory se žampiony, osolíme, opepříme a směs rozprostřeme do máslem vymazané zapékací mísy. Krátce zapečeme ve středně vyhřáté troubě.
-
3
Potom vše zalijeme vejci rozšlehanými s mlékem, solí a pepřem. Zapékáme ještě 20 minut.
-
4
Nakonec pokrm posypeme nastrouhaným sýrem a pečeme 10-15 minut.
-
5
Můžeme podávat se zeleninovým salátem.