Bramboráky s dýní

Hodnocení 2x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 300 g Brambory
  • 300 g Dýně
  • 5.55 ml Olej rostlinný
  • 0.5 kávová lžička Kurkuma
  • 0.5 kávová lžička Sůl
  • 0.5 kávová lžička Pepř černý mletý
  • 1 ks Chilli paprička
  • 2 ks Vejce slepičí
  • 1 stroužek Česnek
  • 2 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká
  • 1 polévková lžíce Koriandr
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 122 kcal
  • Sacharidy 15 g
  • Tuky 4 g
  • Sodík 49 mg
  • Bílkoviny 6 g
  • Uhlovodany 15 g
  • Cholesterol 122.7 mg
  • Draslík 614.8 mg
  • Vláknina 4627.8 mg
  • Vitamín A 4627.8 mg
  • Vitamín B6 0.3 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 18.9 mg
  • Vitamín E 1.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 3.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Brambory i dýni nastrouháme na jemno.

  • 2

    Přidáme vejce, mouku, prolisovaný česnek, sůl, pepř, kurkumu, koriandr a nasekanou chilli papričku.

  • 3

    Smažíme na oleji dozlatova.

Komentáře k receptu