- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 434 kcal
- Sacharidy 65 g
- Tuky 12 g
- Sodík 114 mg
- Bílkoviny 12 g
- Uhlovodany 8 g
- Cholesterol 34.4 mg
- Draslík 421.8 mg
- Vláknina 4151.3 mg
- Vitamín A 4151.3 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 27.5 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Špagety vaříme ve slané vodě 10 minut. Zakápneme lžící oleje a občas promícháme. Po uvaření scedíme a odložíme bokem.
-
2
Česnek a cibuli zbavíme slupek a podélně nakrájíme. Cukety nakrájíme na nudličky.
-
3
Zbylý olej rozpálíme na pánvi a osmahneme na ní česnek, cibuli a cuketu. Smažíme okolo 3 minut za občasného míchání. Zasypeme bylinkami a smažíme ještě minutu, následně zalijeme smetanou. Přidáme špetku soli a pepře. Rajčata omyjeme a nakrájíme na kostičky. Nakrájená rajčata povaříme, dokud nejsou horká. Špagety zalijeme omáčkou z cuket a zasypeme pár kostičkami rajčat. Můžeme podávat.