Červená čočka s rajčaty

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 25 minut
Počet porcí: 1

Suroviny

  • 100 g Čočka červená
  • 7 g Sůl
  • 200 ml Voda pitná
  • 1 kávová lžička Olej olivový extra panenský
  • 1 ks Cibule
  • 2 ks Pepř celý červený
  • 1 ks Nové koření celé
  • 1 ks Bobkový list
  • 1 ks Rajčata
  • 1 ks Chilli paprička
  • 2 polévková lžíce Petržel - nať
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 436 kcal
  • Sacharidy 74 g
  • Tuky 6 g
  • Sodík 2740 mg
  • Bílkoviny 27 g
  • Uhlovodany 74 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 1014.8 mg
  • Vláknina 28176.6 mg
  • Vitamín A 28176.6 mg
  • Vitamín B6 0.6 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 48.7 mg
  • Vitamín E 0.5 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 8.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Cibuli nakrájíme najemno a zpěníme ji spolu s kořením na oleji. Po chvíli přidáme čočku a vodu a 10 minut dusíme. V případě potřeby přiléváme vodu.

  • 2

    Mezitím si oloupeme rajče a nakrájíme ho na kostičky. Nakrájíme take chilli papričku a přidáme to k čočce. Povaříme a odstavíme.

  • 3

    Podáváme posypané nasekanou petrželkou.

Komentáře k receptu