Vejce zapečená se špenátem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 323 kcal
- Sacharidy 3 g
- Tuky 23 g
- Sodík 230 mg
- Bílkoviny 26 g
- Uhlovodany 1 g
- Cholesterol 526.9 mg
- Draslík 222.4 mg
- Vláknina 528 mg
- Vitamín A 528 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 3.4 mg
- Vitamín E 1.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 27.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Vejce uvaříme natvrdo a nakrájíme na plátky.
-
2
Teplý špenát dáme na dno zapékací misky, poklademe nakrájenými plátky vajec, osolíme, posypeme sýrem, zalijeme smetanou a zapečeme v předem vyhřáté troubě. Jakmile je sýr roztavený a chytne narůžovělou barvu vyjmeme z trouby.
-
3
Podáváme s orestovanými brambory nebo pečivem.