- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 174 kcal
- Sacharidy 5 g
- Tuky 17 g
- Sodík 149 mg
- Bílkoviny 2 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 39.1 mg
- Draslík 134.2 mg
- Vláknina 1105.5 mg
- Vitamín A 1105.5 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2.6 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 5.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kraje roštěnek odkrojíme, mírně naklepeme, osolíme, opepříme a zaprášíme hladkou moukou.
-
2
Máslo rozehřejeme a roštěnky na něm z obou stran opečeme a následně vyndáme.
-
3
Do másla přidáme cibuli nakrájenou na jemno, posypeme paprikou, zamícháme ji do tuku, vložíme roštěnky, podlijeme a dusíme do měkka za občasného podlití.
-
4
Na závěr přidáme smetanu se zakvedlanou moukou a krátce povaříme.