- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 435 kcal
- Sacharidy 11 g
- Tuky 25 g
- Sodík 750 mg
- Bílkoviny 41 g
- Uhlovodany 11 g
- Cholesterol 224.2 mg
- Draslík 157.9 mg
- Vláknina 993.1 mg
- Vitamín A 993.1 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.6 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Maso nakrájíme na řízky, osolíme, opepříme a naklepeme z obou stran ve strouhance. Řízky namočíme v rozšlehaných vejcích a smažíme z obou stran na vepřovém sádle dozlatova.
-
2
Poté řízky podlijeme horkým vývarem a pod poklicí dusíme, až je maso měkké. Podle potřeby přilijeme horkou vodu.