- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 864 kcal
- Sacharidy 5 g
- Tuky 68 g
- Sodík 253 mg
- Bílkoviny 56 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 212 mg
- Draslík 1000.1 mg
- Vláknina 2986.3 mg
- Vitamín A 2986.3 mg
- Vitamín B6 1.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 21.3 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 6.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Prolisovaný česnek smícháme s olejem, kořením a ve směsi kotlety marinujeme v ledničce dvě hodiny přikryté alobalem. Během marinování je několikrát obrátíme.
-
2
Kotlety poté grilujeme z obou stran, pak je přisolíme, ochutíme worcesterskou omáčkou a citronem.