- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 593 kcal
- Sacharidy 40 g
- Tuky 35 g
- Sodík 1286 mg
- Bílkoviny 30 g
- Uhlovodany 29 g
- Cholesterol 106.7 mg
- Draslík 1104.9 mg
- Vláknina 8963.3 mg
- Vitamín A 8963.3 mg
- Vitamín B6 0.9 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 34.2 mg
- Vitamín E 0.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 7.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Cibuli nakrájíme nadrobno, česnek prolisujeme, petrželku posekáme na jemno, sýr nastrouháme. Rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme na silnější plátky.
-
2
Mleté maso osolíme, opepříme, promícháme, přimícháme v mléce namočené a vyždímané housky. Pekáček vymažeme máslem, vložíme do něj polovinu masa, posypeme cibulí, polovinou sýra, na maso navrstvíme plátky rajčat, osolíme, opepříme, zakryjeme druhou polovinou masa. Zasypeme sýrem, česnekem a petrželkou. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme přibližně 40 minut.
-
3
Naporcujeme, rozdělíme na talíře a podáváme s vařenými bramborami.