- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 553 kcal
- Sacharidy 45 g
- Tuky 35 g
- Sodík 254 mg
- Bílkoviny 18 g
- Uhlovodany 45 g
- Cholesterol 32.5 mg
- Draslík 351.8 mg
- Vláknina 12500 mg
- Vitamín A 12500 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Spaříme pohanku vřelou vodou, ztratí tím hořkou chuť.
-
2
Potom ji opereme, opečeme na tuku, zalijeme vodou a dáme udusit do trouby. Nemícháme s ní, zůstane nám tak celá.
-
3
Podává se s brynzou nebo s rozpuštěnou slaninou.