- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 507 kcal
- Sacharidy 2 g
- Tuky 38 g
- Sodík 142 mg
- Bílkoviny 33 g
- Uhlovodany 2 g
- Cholesterol 127.7 mg
- Draslík 542.6 mg
- Vláknina 1651.8 mg
- Vitamín A 1651.8 mg
- Vitamín B6 0.7 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.4 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 13.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Naklepané řízky okořeníme a na každý položíme lístek šalvěje a půl plátku šunky.
-
2
Spojíme párátkem a po obou stranách opečeme v oleji.
-
3
Podlijeme vínem a pod pokličkou dusíme doměkka.
-
4
Z měkkých řízků odstraníme párátka, do šťávy přidáme máslo a řízky znovu prohřejeme.