- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 490 kcal
- Sacharidy 7 g
- Tuky 40 g
- Sodík 297 mg
- Bílkoviny 25 g
- Uhlovodany 7 g
- Cholesterol 318 mg
- Draslík 401.1 mg
- Vláknina 1832.5 mg
- Vitamín A 1832.5 mg
- Vitamín B6 0.8 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 29 mg
- Vitamín E 2.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 23.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Játra nakrájíme na plátky, okořeníme pepřem a majoránkou a opečeme asi 4 minuty na pánvi. Po 2 minutách přidáme na pánev nakrájenou slaninu a cibuli. Před dokončením zastříkneme sojovou omáčkou a osolíme.
-
2
Pokud jídlo připravujeme pro více osob, cibuli si připravíme na druhé pánvi.