- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 321 kcal
- Sacharidy 10 g
- Tuky 14 g
- Sodík 186 mg
- Bílkoviny 37 g
- Uhlovodany 10 g
- Cholesterol 5.6 mg
- Draslík 168.3 mg
- Vláknina 3689.5 mg
- Vitamín A 3689.5 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 12 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 5.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omytou, dobře odleželou kýtu nakrájíme na silnější plátky, naklepeme, osolíme a opepříme. Proložíme na plátky nakrájenou cibulí a petrželovou natí. Necháme asi 2 hodiny v chladu.
-
2
Potom maso vyjmeme z cibule a zprudka je opečeme na oleji po každé straně asi 5 minut.