- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1098 kcal
- Sacharidy 126 g
- Tuky 46 g
- Sodík 35 mg
- Bílkoviny 23 g
- Uhlovodany 0 g
- Cholesterol 70.8 mg
- Draslík 19.4 mg
- Vláknina 2016 mg
- Vitamín A 2016 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 2.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Mléko rozdělíme na poloviny, do jedné rozdrobíme droždí a vmícháme lžíci mouky (necháme vzejít kvásek). Druhou polovinu mléka osolíme. Do mísy prosejeme mouku, přidáme kvásek a olej, promícháme, vlijeme osolené mléko a vypracujeme těsto.
-
2
Ihned bez kynutí je rozválíme na pomoučněném vále na plát a potřeme polovinou lučiny, dohladka rozmíchané s máslem. Těsto přeložíme, znovu rozválíme a potřeme druhou polovinou lučiny s máslem.
-
3
Opět přeložíme a nakrájíme na obdelníčky. Ty narovnáme na tukem vymazaný plech, potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme semínky a ve středně horké troubě upečeme.