- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 386 kcal
- Sacharidy 34 g
- Tuky 26 g
- Sodík 5 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 19 g
- Cholesterol 59.4 mg
- Draslík 116.4 mg
- Vláknina 4025 mg
- Vitamín A 4025 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 26.7 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Listové těsto rozválíme na velký tenký plát a pomocí dna formy o průměru 26 cm vykrojíme 3 kola. Propíchneme několikrát vidličkou a postupně upečeme v silně vyhřáté troubě, necháme vychladnout.
-
2
Pomeranče oloupeme i s vnitřní bílou slupkou, nakrájíme na plátky a šťávu zachytíme. Ušleháme smetanu s cukrem, přidáme pomeranče a mascarpone.
-
3
Cukr smícháme se 3 lžícemi pomerančové šťávy. Směsí potřeme jedno upečené kolo, polevu necháme ztuhnout. Plát nakrájíme na 8 dílků.
-
4
Na zbylá 2 kola rozetřeme tvarohovou směs, položíme je na sebe a navrch poklademe nakrájené dílky. Dort posypeme nasekanými pistáciemi.