- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 502 kcal
- Sacharidy 50 g
- Tuky 13 g
- Sodík 273 mg
- Bílkoviny 15 g
- Uhlovodany 30 g
- Cholesterol 39.5 mg
- Draslík 182.1 mg
- Vláknina 1900 mg
- Vitamín A 1900 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 6.1 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omytý pórek vložíme do vroucí vody a uvaříme doměkka. Do misky nalijeme ocet, med, olej, promícháme a ještě teplý pórek do této směsi namočíme. Necháme uležet několik hodin, nejlépe přes noc. Porce sýru zapečeme pod grilem, plátky chleba usušíme v troubě.
-
2
Na talíře upravíme naložený pórek, na něj navrstvíme sýr a plátky chleba. Celý pokrm pokapeme ořechovým olejem a podáváme.