- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 493 kcal
- Sacharidy 0 g
- Tuky 38 g
- Sodík 276 mg
- Bílkoviny 36 g
- Uhlovodany 0 g
- Cholesterol 118 mg
- Draslík 503.5 mg
- Vláknina 39.8 mg
- Vitamín A 39.8 mg
- Vitamín B6 0.7 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.8 mg
- Vitamín E 0.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté maso nakrájíme na řízky, naklepeme, po obou stranách osolíme, opepříme, potřeme olejem. Maso necháme chvíli odležet.
-
2
Řízky vložíme na gril a opékáme asi 5 minut po každé straně. Potom na každý řízek položíme plátek Eidamu a grilujeme tak dlouho, až se sýr začne tavit. Ihned podáváme.
-
3
Vhodnou přílohou jsou vařené nebo opékané brambory a tatarská omáčka.