Suroviny
- 100 g Chřest bílý
- 100 g Kukuřice
- 450 g Mořské plody mix
- 1 kávová lžička Zázvor mletý
- 1 kávová lžička Med včelí
- 1 ks Pórek
- 2 ks Mrkev kořen
- 2 dl Voda pitná
- 0.1 polévková lžíce Olej slunečnicový
- 2 polévková lžíce Omáčka sojová světlá
- 1 polévková lžíce Omáčka ústřicová
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 261 kcal
- Sacharidy 36 g
- Tuky 177 g
- Sodík 324 mg
- Bílkoviny 20 g
- Uhlovodany 30 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 230.5 mg
- Vláknina 9110.8 mg
- Vitamín A 9110.8 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 12 mg
- Vitamín E 1.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Přivedeme v pánvi vodu k varu a vložíme do ní chřest na 2 minuty, poté ho osušíme a dáme stranou.
-
2
Ve woku rozehřejeme olej, přidáme pokrájený pórek, mrkev, zázvor, kukuřici a 3 minuty smažíme. Přidáme ústřicovou omáčku, med a sójovou omáčku. Přimícháme plody moře a smažíme 3 minuty. Poté přidáme chřest a 2 minuty smažíme.
-
3
Podáváme horké, ozdobené nasekanou pažitkou.