- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 200 kcal
- Sacharidy 26 g
- Tuky 9 g
- Sodík 42 mg
- Bílkoviny 6 g
- Uhlovodany 26 g
- Cholesterol 127.7 mg
- Draslík 172.1 mg
- Vláknina 3386 mg
- Vitamín A 3386 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 3.2 mg
- Vitamín E 1.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 5.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Borůvky pečlivě přebereme, v cedníku důkladně propláchneme studenou vodou, necháme je okapat a smícháme se Solamylem.
-
2
Vajíčka rozklepneme, bílky oddělíme od žloutků a vyšleháme z nich tuhý sníh. V míse rozšleháme žloutky a sníh k nim vmícháme. Cukr smícháme s moukou a kypřicím práškem a vše opatrně, pomalu přimícháme k vajíčkové pěně.
-
3
Těsto nalijeme do máslem vymazané dortové formy a pečeme 15 minut v troubě předehřáté na 175 stupňů.
-
4
Po 15 minutách koláč vyjmeme z trouby, rovnoměrně na něj rozprostřeme borůvky, na ně dáme plátky másla a vše posypeme najemno nasekanými mandlemi. Koláč vrátíme do trouby a ještě 20 minut pečeme.