- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 860 kcal
- Sacharidy 85 g
- Tuky 41 g
- Sodík 269 mg
- Bílkoviny 38 g
- Uhlovodany 84 g
- Cholesterol 8.5 mg
- Draslík 423.3 mg
- Vláknina 12468.2 mg
- Vitamín A 12468.2 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 22.7 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V hrnci přivedeme k varu osolenou vodu, vsypeme těstoviny, hrášek a fazolky a povaříme cca 4min, až budou špagety al dente. Scedíme a trochu vody odložíme.
-
2
Těstoviny promícháme se lžící olivového oleje.
-
3
Utřeme hladký krém z lučiny, brynzy, rozdrceného česneku, nasekané petrželky, zbytku oleje, špetky soli a pepře.
-
4
Do hlubších talířů rozdělíme trochu sýrového krému a porci těstovin. Podáváme teplé, posypané strouhaným parmazánem a se zbylým krémem.