- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 456 kcal
- Sacharidy 1 g
- Tuky 36 g
- Sodík 272 mg
- Bílkoviny 31 g
- Uhlovodany 1 g
- Cholesterol 85.5 mg
- Draslík 470.5 mg
- Vláknina 39.8 mg
- Vitamín A 39.8 mg
- Vitamín B6 0.8 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěné a omyté maso nakrájíme na roštěnky, mírně naklepeme, osolíme, opepříme a na okrajích nařízneme. Maso zprudka opečeme po obou stranách na rozehřátém oleji tak, aby uvnitř zůstalo růžové.
-
2
Roštěnky upravíme na nahřáté talíře, poklademe kolečky bylinkového másla a ihned podáváme.