- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 396 kcal
- Sacharidy 41 g
- Tuky 21 g
- Sodík 179 mg
- Bílkoviny 12 g
- Uhlovodany 41 g
- Cholesterol 87.6 mg
- Draslík 320.9 mg
- Vláknina 4844 mg
- Vitamín A 4844 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 3 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Jablka oloupeme, vykrojíme jádřince a dužinu nakrájíme na kostičky. Fíky vypeckujeme a nakrájíme nadrobno. Do mísy nasypeme mouku, prášek do pečiva, promícháme, přisypeme fíky, jablka, cukr, drcené ořechy a důkladně promícháme. Olej smícháme s vejci a přimícháme k jablkové směsi. Důkladně prohněteme a vypracujeme těsto.
-
2
Plech vysteleme papírem na pečení, na něj rozložíme polovinu těsta, uhladíme, posypeme strouhaným sýrem, zakryjeme rovnoměrně zbylým těstem, plech vložíme do vyhřáté trouby a pečeme zvolna 45 až 50 minut.
-
3
Koláč naporcujeme a ještě teplý podáváme.