- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 661 kcal
- Sacharidy 7 g
- Tuky 35 g
- Sodík 471 mg
- Bílkoviny 36 g
- Uhlovodany 7 g
- Cholesterol 103.5 mg
- Draslík 776.8 mg
- Vláknina 5212.5 mg
- Vitamín A 5212.5 mg
- Vitamín B6 1.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.8 mg
- Vitamín E 1.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Naklepané a osolené vepřové kotlety potřeme jemně olejem a vložíme do předem vyhřáté trouby, kde je grilujeme pět minut z každé strany.
-
2
Zatímco se kotlety grilují, rozmixujeme oloupané pistáciové oříšky s česnekem, roketovým lístkem a olivovým olejem. Vznikne tuhá pasta, kterou potřeme ugrilované maso.