- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 599 kcal
- Sacharidy 57 g
- Tuky 38 g
- Sodík 42 mg
- Bílkoviny 10 g
- Uhlovodany 48 g
- Cholesterol 172.7 mg
- Draslík 190.6 mg
- Vláknina 3643.3 mg
- Vitamín A 3643.3 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 60.3 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 47.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Z bílků vyšleháme tuhý sníh.
-
2
Žloutky utřeme s cukrem moučka, vanilinovým cukrem a 200 g másla do pěny. Poté vmícháme mouku a nakonec i ušlehané bílky.
-
3
Těsto nalijeme do koláčové nebo dortové formy o průměru 30 cm.
-
4
Pečeme na 160 °C 20 min.
-
5
Ze zbylého másla, hrubé mouky a cukru krystal si připravíme drobenku.
-
6
Poté posypeme rybízem a drobenkou a pečeme ještě 20 minut, tentokrát na 180 °C.