Grilované roštěnky

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 14 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 600 g Hovězí roštěnka níz. peč.
  • 40 g Máslo bylinkové
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 0.5 kávová lžička Pepř černý mletý
  • 0.56 polévková lžíce Olej rostlinný
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 407 kcal
  • Sacharidy 0 g
  • Tuky 30 g
  • Sodík 272 mg
  • Bílkoviny 31 g
  • Uhlovodany 0 g
  • Cholesterol 85.5 mg
  • Draslík 471.1 mg
  • Vláknina 66.3 mg
  • Vitamín A 66.3 mg
  • Vitamín B6 0.8 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0.7 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2.2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Omyté maso nakrájíme na plátky, po okrajích nařízneme, naklepeme a opepříme. Roštěnky potřeme olejem, vložíme do mísy a necháme asi 1 hodinu odležet v chladničce.

  • 2

    Potom maso osolíme, znovu pokapeme olejem a položíme na mřížku grilu. Podložíme grilovacím táckem a grilujeme po každé straně asi 2 minuty tak, aby roštěnky zůstaly uvnitř růžové.

  • 3

    Roštěnky upravíme na talíře a poklademe plátky bylinkového másla.

Komentáře k receptu