- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 302 kcal
- Sacharidy 2 g
- Tuky 14 g
- Sodík 253 mg
- Bílkoviny 30 g
- Uhlovodany 0 g
- Cholesterol 301.3 mg
- Draslík 426.7 mg
- Vláknina 720 mg
- Vitamín A 720 mg
- Vitamín B6 0.7 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 14.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté bifteky lehce naklepeme nožem a zakulatíme. Urovnáme je do nádoby, zalijeme trochou mléka a necháme odležet.
-
2
Potom maso osolíme a nasucho grilujeme po každé straně 3 minuty.
-
3
Hotové bifteky zdobíme vejcem a hlávkovým salátem. Do středu dáme kousek másla.