- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 321 kcal
- Sacharidy 49 g
- Tuky 9 g
- Sodík 908 mg
- Bílkoviny 15 g
- Uhlovodany 45 g
- Cholesterol 8.3 mg
- Draslík 1142.8 mg
- Vláknina 28655.5 mg
- Vitamín A 28655.5 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 44.2 mg
- Vitamín E 2.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do hrnce s vroucí vodou vložíme propláchnutou čočku a vaříme pozvolna asi 25 minut. Čočku scedíme a necháme okapat. Rajčata lehce nařízneme ve špičce do kříže a vložíme na 30 vteřin do vroucí vody. Rajčata vyjmeme, oloupeme a nakrájíme. V hrnci na polévku rozpálíme olej, přidáme nasekanou cibulku a smažíme do změknutí. Přidáme nakrájená rajčata, rajčatový protlak, bobkový list, pepř a vše zalijeme vývarem.
-
2
Polévku vaříme asi 25 minut. Odstavíme s ohně a po cca 5 minutách vyjmeme bobkový list a směs rozmixujeme. Vmícháme čočku, polévku ohřejeme, přisolíme a podáváme ozdobenou zakysanou smetanou.