- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 246 kcal
- Sacharidy 32 g
- Tuky 11 g
- Sodík 600 mg
- Bílkoviny 7 g
- Uhlovodany 32 g
- Cholesterol 8.3 mg
- Draslík 859.5 mg
- Vláknina 11955 mg
- Vitamín A 11955 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 58.1 mg
- Vitamín E 1.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 10.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Vaříme je ve vývaru asi 14 minut, doměkka. Slijeme a uchováme teplé.
-
2
Cibulky očistíme a nakrájíme je na tenké kroužky. Papriku a cuketu omyjeme a nakrájíme na kostičky. Česnek oloupeme a prolisujeme.
-
3
V pánvi rozpálíme olej a máslo, vložíme nakrájenou zeleninu, brambory, tymián a smažíme asi 6 minut, občas promícháme.
-
4
Hotový pokrm posypeme nasekanou pažitkou a ihned podáváme.