- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 532 kcal
- Sacharidy 6 g
- Tuky 44 g
- Sodík 213 mg
- Bílkoviny 26 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 91.3 mg
- Draslík 28.8 mg
- Vláknina 446.4 mg
- Vitamín A 446.4 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Mleté maso promícháme s vejcem, solí, kořením a strouhankou.
-
2
Hermelín nakrájíme na špalíčky, každý obalíme vrstvou připravené masové směsi. Karbanátky obalíme ve strouhance a usmažíme v oleji na pánvi.
-
3
Podáváme s vařenými bramborami a tatarskou omáčkou nebo čerstvou zeleninou.