- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 473 kcal
- Sacharidy 47 g
- Tuky 13 g
- Sodík 338 mg
- Bílkoviny 33 g
- Uhlovodany 46 g
- Cholesterol 73 mg
- Draslík 940.1 mg
- Vláknina 16049.5 mg
- Vitamín A 16049.5 mg
- Vitamín B6 1.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 13.5 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 17 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Maso nakrájíme na plátky, posypeme solí, pepřem a lehce naklepeme.
-
2
Na pánvi rozpustíme máslo a plátky na něm usmažíme po obou stranách.
-
3
Zmírníme oheň na minimum, každý plátek potřeme pikantní hořčicí a posypeme strouhaným sýrem. Pánev zakryjeme a necháme 1 minutu prohřívat, aby se sýr jen lehce roztekl.
-
4
Podáváme s pečeným bramborem.