- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 346 kcal
- Sacharidy 17 g
- Tuky 10 g
- Sodík 566 mg
- Bílkoviny 32 g
- Uhlovodany 17 g
- Cholesterol 52.5 mg
- Draslík 826.2 mg
- Vláknina 3180 mg
- Vitamín A 3180 mg
- Vitamín B6 1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 25.1 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Ve wok pánvi rozpálíme olej a opečeme slabé proužky masa dohněda a odložíme stranou, uchováme teplé.
-
2
Na pánev přidáme strouhaný zázvor, nasekaný česnek a chilli papričky, nakrájené čerstvé houby a smažíme 4 minuty za stálého míchání. Do pánve vrátíme maso, vlijeme sójovou omáčku a rýžové víno, osolíme a restujeme 3 minuty. Nakonec přidáme zelí nakrájené na jemné nudličky, zamícháme, zakryjeme a necháme dojít.
-
3
Podáváme s vařenou rýží.