- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 640 kcal
- Sacharidy 142 g
- Tuky 5 g
- Sodík 528 mg
- Bílkoviny 13 g
- Uhlovodany 141 g
- Cholesterol 61.3 mg
- Draslík 1108.8 mg
- Vláknina 9797.5 mg
- Vitamín A 9797.5 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 5.9 mg
- Vitamín E 1.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 8.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Smícháme mouku s kypřicím práškem, ovesnými vločkami, hrozinkami, špetkou mletého muškátového oříšku a špetkou soli. Troubu předehřejeme na 175 °C. Dýni nasekáme najemno.
-
2
Rozšleháme vejce, cukr, vanilkový cukr a podmáslí. Přidáme suchou směs, dýni a mícháme, až všechny přísady zvlhnou. Formu naplníme těstem až 1 cm pod okraj. Pečeme asi 20 minut.
-
3
Moučkový cukr rozmícháme v troše vody na hustou polevu. Muffiny polijeme polevou.