- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 635 kcal
- Sacharidy 9 g
- Tuky 213 g
- Sodík 303 mg
- Bílkoviny 43 g
- Uhlovodany 3 g
- Cholesterol 159.5 mg
- Draslík 810.9 mg
- Vláknina 5375.5 mg
- Vitamín A 5375.5 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 5 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 53.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Rybu na pečícím plechu polijeme vínem a rozpuštěným máslem. Okořeníme a přidáme nakrájenou cibulku s mrkví. Všechno přikryjeme a pečeme asi 17 minut při 210 stupních C. Výpek z ryby smícháme na plameni se smetanou, citronovou šťávou a servírujeme ve zvláštní misce.