- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 685 kcal
- Sacharidy 86 g
- Tuky 34 g
- Sodík 64 mg
- Bílkoviny 14 g
- Uhlovodany 82 g
- Cholesterol 196 mg
- Draslík 310.2 mg
- Vláknina 6608 mg
- Vitamín A 6608 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.4 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 13 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V míse utřeme cukr a vanilkový cukr se žloutky do pěny. Střídavě vmícháme mleté ořechy a horkou vodu. Dobře promícháme, poté „zabalíme“ pevný sníh ušlehaný z bílků a nakonec vmícháme prosátou mouku s kypřícím práškem. Těsto vlijeme do formy, kterou jsme vymazali a vysypali.
-
2
V troubě předehřáté na 175°C pečeme zhruba 45 minut, až se těsto nelepí na špejli a je upečené dorůžova.
-
3
Upečeného beránka vyklopíme, až trochu prochladne.