- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 323 kcal
- Sacharidy 26 g
- Tuky 17 g
- Sodík 638 mg
- Bílkoviny 17 g
- Uhlovodany 26 g
- Cholesterol 496.1 mg
- Draslík 556.5 mg
- Vláknina 5700 mg
- Vitamín A 5700 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 11.1 mg
- Vitamín E 1.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Cibuli nakrájenou na tenké kroužky osmahneme na půlce množství sádla. Přidáme nakrájené vařené brambory, osolíme a osmažíme dočervena.
-
2
V hrnku rozkvedláme vejce se 2 lžícemi vody a osolíme.
-
3
V pánvi rozpálíme zbylé sádlo, nalijeme na ně vejce, upečeme omeletu. Naplníme ji opečenými bramborami a přehneme.