- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 265 kcal
- Sacharidy 15 g
- Tuky 19 g
- Sodík 130 mg
- Bílkoviny 12 g
- Uhlovodany 12 g
- Cholesterol 43.3 mg
- Draslík 914.6 mg
- Vláknina 12137 mg
- Vitamín A 12137 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.9 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 20.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěné hříbky nakrájíme na čtvrtky.
-
2
Na másle podusíme jemně nakrájenou cibuli, přidáme hříbky, osolíme a zvolna dusíme ve vlastní šťávě. Později přilijeme trochu vody.
-
3
Když se šťáva odpaří na polovinu, přilijeme smetanu smíchanou s moukou, přisolíme a chvíli dusíme.
-
4
Podáváme s bramborami nebo jako přílohu k bílému masu.