- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 177 kcal
- Sacharidy 19 g
- Tuky 11 g
- Sodík 219 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 19 g
- Cholesterol 9.7 mg
- Draslík 580.4 mg
- Vláknina 10699 mg
- Vitamín A 10699 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 81.1 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Nastrouhané zelí dáme do hrnce a zalijeme horkou vodou.
-
2
Přidáme nakrájenou cibuli, sádlo, osolíme a okmínujeme.
-
3
Uvaříme doměkka.
-
4
Na sádle zpěníme nakrájenou cibuli, zasypeme hladkou moukou a připravíme jíšku.
-
5
Zředíme ji vodou ze zelí, rozmícháme dohladka. K zelí přidáme nastrouhaný brambor, jíšku a dochutíme.
-
6
Nkonec zelí okyselíme octem.