- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 334 kcal
- Sacharidy 41 g
- Tuky 17 g
- Sodík 1280 mg
- Bílkoviny 11 g
- Uhlovodany 41 g
- Cholesterol 30.2 mg
- Draslík 1213.6 mg
- Vláknina 23653.1 mg
- Vitamín A 23653.1 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 122.7 mg
- Vitamín E 3.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 11 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Rajčata omyjeme a nařízneme do křížku. Ponoříme je na chvíli do vroucího vývaru, vyjmeme, zchladíme studenou vodou a oloupeme. Zrníčka odstraníme a dužinu nakrájíme na kostky. Část odložíme stranou.
-
2
Do vývaru vložíme nakrájená rajčata a zakysanou smetanu, necháme přejít varem a polévku rozmixujeme a znovu ohřejeme.
-
3
Přidáme nasekané bylinky (část lístků ponecháme na ozdobu)) a polévku výrazně opepříme. Při podávání každou porci ozdobíme celými lístky bylinek a kousky rajčat.
-
4
Podáváme s bílým chlebem.